環境・園芸委員会　冬野菜の収穫

　環境、園芸委員会では、花を育てていた花壇を使って冬野菜の栽培に挑戦していました。種をまいても発芽しなかったり寒さで思うように育たなかったりと思うようにいかないこともありました。委員会担当教員も寒さ対策としてビニールでトンネルの覆いを作り、花の栽培とは違う手間暇をかけて育てていました。寒さに耐えて育った野菜は、3月になり収穫のときを迎えました。

　長休みに環境・園芸委員の児童が花壇（畑）に集まり、水菜とラディッシュの収穫をしました。水菜は栽培を始めた当初から、結構、順調に生育し、豊作でした。水菜は、翌日の給食の食材として調理してもらい、全校のみんなのもとへ届けます。新鮮野菜を味わってほしいと思います。