給食 シンガポール料理
守山市の学校給食では、「世界味巡り」と題した献立を年間7回実施しています。
今回は、シンガポール料理でした。メニューは「ハイナンチーファン」「海南鶏飯」「チンゲンサイの炒め物」「バクテー」「ご飯」「牛乳」でした。
子どもたちに話を聞くと、物珍しさもあり、概ね味は好評でした。2年生と4年生の教室を訪問しましたが、「シンガポールに行ったことがある」や「万博でシンガポールのパビリオンに行った」と言う声もあり、興味をもって給食を食べている児童が多かったです。動画でのシンガポール料理の紹介もあり、新たな国の発見に繋がった児童も多かったと思います。
単に食べるだけの給食でなく、食を通した様々な学びができる学校給食です。


