あおぞら学級 玉ねぎの収穫
あおぞら学級では、昨年度の2学期末に植え付けた玉ねぎが収穫の時期を迎え、梅雨入りした昨日、収穫作業を行いました。大きな玉ねぎがたくさん採れ、なかなかの豊作でした。
今日は、本来なら天日干しをして水分を抜かないといけないのですが、あいにくの天候のためできませんでした。代わりに収穫した玉ねぎを保存するために紐でくくって吊るしました。天日干しは、明日以降の天候の回復に期待です。
この収穫した玉ねぎは、先生向けに販売した後、残りを1学期末の夏祭りの時の食材として使います。それまで傷まないように風通しの良い、日が当たらない、雨がかからない場所で保存します。


